Descripción
Desde 2017 comenzamos a trabajar con el proceso semi lavado de triple fermentación con la familia Debernardi, un proceso enfocado en utilizar muy poca agua y producir una frutalidad definida. En este lote podemos encontrar notas afrutadas a manzana y toronja, con toques avinados y especiados que recomendamos en filtrados y bebidas con leche