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Catuaí Amarillo

Cítrico, limón, toronja

Proceso
Desmucilaginado
Variedad
Typica, Bourbon
Puntaje SCA
84.96

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Ficha técnica

Proceso
Desmucilaginado
Variedad
Typica, Bourbon
Fermentación
Sin fermentación
Secado
Guardiola
Productor
16 productores asociados
Finca
16 fincas asociadas
Origen
Chocamán, Veracruz
Altitud
1250–1450 msnm
Puntaje SCA
84.96
Café servido durante una cata en IMPETUS
Una taza de café de IMPETUS compartida en la mesa

Prepáralo a tu manera.

Elige la molienda que mejor acompaña tu método, prepara con calma y deja que el perfil de este lote encuentre su lugar en tu día.