Corahe
Chocolate, moras, caramelo
- Proceso
- Natural + Honey
- Variedad
- Garnica, CR95
- Puntaje SCA
- 84.22
También te podría gustar
Ficha técnica
- Proceso
- Natural + Honey
- Variedad
- Garnica, CR95
- Fermentación
- Anaerobia, 10 días
- Secado
- Guardiola, 40 hrs
- Productor
- Rigoberto Córdoba
- Finca
- Corahe
- Origen
- Santa Rita, Totutla, Veracruz
- Altitud
- 1210 msnm
- Puntaje SCA
- 84.22
Prepáralo a tu manera.
Elige la molienda que mejor acompaña tu método, prepara con calma y deja que el perfil de este lote encuentre su lugar en tu día.