La Palma Variedades Mixtas

Nuestra grata experiencia con el Gesha natural del Ing. Rubiel López nos llevó a experimentar con sus distintos varietales aplicando la misma técnica de fermentación láctica de bajas temperaturas. Obtuvimos como resultado un perfil muy limpio y frutal con notas de frutos rojos, citricos y un dulzor de caramelo que finaliza con un ligero toque herbal.